Prehrana je v tesni povezavi z zdravjem.

Vsi se tega dobro zavedamo, a kljub temu večinoma posvečamo zelo malo pozornost kaj in kako jemo.

Pa vendar: način prehranjevanja in izbire hranil je lahko zaščita pred dejavniki tveganja, okrepi zdravje in kvaliteto življenja ali pa močno ogrozi naše zdravje.

 

Smernice zdravega prehranjevanja  vključujejo varno, energijski in hranilno uravnoteženo hrano.

Poslužujem se normativov in referenčnih vrednosti, ki so specifične za spol, starost, aktivnost in potrebo posameznika.